DeLonghi EC 680.M Dedica Espressomaschine

Dieses Modell von DeLonghi verwendet ein Thermoblock-Heizsystem und ist mit 14,9 Zentimetern besonders schmal. Die Maschine ist sowohl f�r gemahlenes Espressopulver als auch f�r vorportionierte Espresso-Pads geeignet. Der Siebtr�ger ist professionell ausgef�hrt und enth�lt Eins�tze f�r eine oder zwei Kaffeetassen. Das Cappuccino-System arbeitet mit einem Dampfdruck von 15 bar.

Ausstattung

Diese Espressomaschine ist ideal f�r zuhause und liefert eine Gesamtleistung von 1460 Watt. Bemerkenswert ist die auf einem beleuchteten Bedienfeld einstellbare F�llmenge und die kurze Aufheizdauer. Ist bald eine Entkalkung notwendig, erfolgt ein entsprechender Hinweis. Durch ein Selbstentl�ftungssystem ist die Maschine sofort einsatzbereit. Die integrierte Milchschaum-D�se sorgt f�r eine effektive Vermischung mit Dampf und Luft. Der Wassertank fasst einen Liter, optional kann ein Wasserfilter verwendet werden.

Praktische Erfahrungen

In der Praxis l�sst sich mit dieser Siebtr�germaschine ein Espresso nach italienischer Art in "echter Handarbeit" und dennoch einfach zubereiten. Es kann zu Beginn notwendig sein, sich sehr ausf�hrlich mit der Bedienungsanleitung zu besch�ftigen, dann erweist sich die Maschine jedoch als sehr schnell und leicht zu bedienen. Die Vorteile eines Siebtr�gers verbinden sich mit denen einer vollautomatischen Ausf�hrung. Sowohl die Wassertemperatur als auch die genaue Kaffeemenge lassen sich exakt einstellen. Die Kaffeezubereitung mit einer gelungenen Crema gelingt auch ohne professionelle Kenntnisse. Maschinen f�r den gewerblichen Einsatz sind vielleicht dauerhaft belastbarer, liefern jedoch nicht unbedingt eine bessere Qualit�t als diese f�r den Hausgebrauch.

Fazit: DeLonghi EC 680.M Dedica Espressomaschine

Wer italienische Kaffeekultur sch�tzt, erh�lt mit dieser Siebtr�ger-Maschine eine gute Alternative zu wesentlich teureren Angeboten. Die flexiblen Verwendungsm�glichkeiten und das schmale Design �berzeugen zus�tzlich.